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今年的父親節巧遇到爸爸的六十大壽，其實爸爸的生日不是農曆六月而是八月，但是經由姑姑的提醒如何做大壽，要選在農曆的雙月最好是雙日，也要看農民曆當看是否為吉日，還要在生日前提前做壽，姑姑跟叔叔還遵循古禮準備了六樣還是八樣的大禮，原來做個壽這麼複雜。
於是我在兩個多月前就挑了做壽的日子，又因為我們家裡的人一半在宜蘭，一半又分部在各地，所以要選在週末，很巧的是今年的八月八日是農曆六月二十八，也是個吉日，於是我們就挑在專門歌誦辛苦父親的這父親節幫老爸慶祝他的六十大壽。
我們了宜蘭最近很夯的創意料理-Live食尚藝廊為爸爸慶祝。何謂創意料理呢？就是沒有菜單，完全依照廚師當日的構思來配菜，美食加上特別的擺盤，成為一道又一道讓人垂延愈滴的佳餚。
首先第一道是我最喜歡的冷盤大多都是生魚片組合而成的。看他華麗的擺盤，讓我真的覺得不虛此行，沒想到第一到菜就讓我如此驚艷。
接下來我實在不知道如何形容，是乳酪蛋糕上面放著明太子，吃起來別有一番風味。
這道是海鮮山藥湯。
和風沙拉
這道菜可就厲害了，是宜蘭的特產，糕渣。糕渣是由雞湯的高湯做成的，以前我是不太敢吃這道菜的，沒想到經過廚師的巧思下變得如此美味。
這道可厲害了，是墨魚汁干貝海鮮燉飯。真的很特別。
這是牛奶火鍋的湯底。
火鍋料
接下來這道是軟殼蟹，我實在是不會用文字形容。
烤牛肉串
魚卵地瓜葉
蘋果醋
甜點，芒果奶酪。
水果拼盤
❤ Claire不專業評比 ❤
餐廳整潔度★★★★
食物美味度★★★★
服務親切度★★★★
價格親民度★★★★
｜LIVE食尚藝廊｜
地址: 宜蘭市延平里環市東路二段708號
電話:03-9388677
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